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Wir bieten Ihnen außerhalb der Speisekarte täglich wechselnde Spezialitäten und Gerichte. Diese finden Sie auf unseren Angebotstafeln im Restaurant.

Speisekarte

Vorspeisen

Gambas vom Grill mit hausgemachter Knoblauchmajonnaise, 3 Stück
9,80 €
1/2 Dutzend Weinbergschnecken in Kräutercremesauce mit Knoblauch
7,00 €

 Suppen

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
4,80 €
Hummerrahmsuppe mit Garnelen und Sahnehaube
6,80 €

 Steaks

Hüftsteak
220 gr.
12,50 €
Rumpsteak
220 gr.
14,50 €
Rib Eye
250 gr.
14,50 €
Rumpsteak "Küchenchef"
250 gr.
18,90 €

(mit typischem Fettrand) mit Ofenkartoffel, Sauce Bearnaise und buntem Salat


 
Filetsteak "Gärtnerin"
200 gr.
21,50 €
mit frischen Champignons in Rahm, Pommes Frites und frischem Gemüse der Saison

 
Pfeffersteak aus der Hüft geschnitten mit Madagaskar Pfeffersauce
200 gr.
13,50 €

 Beilagen

Geröstete Champignons 3,00 €
Sauce Bearnaise 1,50 €
Pommes Frites 2,50 €
Baked Potato mit Sauerrahm oder Kräuterbutter 2,50 €
Red Kidney Beans (rote Bohnen) 2,30 €

 Salatvarianten

"Espana"  6,50 €

Verschiedene Blattsalate mit Thunfisch, Tomaten und Zwiebeln, dazu Oliven, angemacht in leichtem Cocktaildressing


"Paradiso" 10,90 €

Knackige Salate der Saison mit Schinken und Käsestreifen, garniert mit Eischeiben, Zwiebeln und Sardellenfilets


"Münchhausen" 10,90 €

gegrillte Hähnchenbrust auf buntem Salat mit feinem Obst garniert.


Salat "Kanonier" (vielleicht als Beilage zu Ihrem Hauptgericht)  4,10 €

mit hausgemachtem Rose Island Dressing oder mit Essig und Öl


 Fleischgerichte

"Feinschmeckerschnitzel" 12,90 €
Schweineschitzel mit frischen Champignons in Rahm und Pommes Frites, dazu ein bunter Salat.  
Steakspiess "Gourmet" 13,90 €
Kleine Steaks mit Speck, Zwiebeln und Paprika gegrillt, Sauce Bearnaise, Pommes Frites und dazu bunter Salat




Hähnchenbrust "Lord Nelson" 12,90 €
knusprig gebraten mit Sauce Hollandaise und Pommes Frites  
Schweinemedaillons "Black & White" 15,50 €
mit Sauce Bearnaise und Pfeffersauce dazu Röstkartoffeln und marktfrisches Gemüse oder ein bunter Salat  

 Desserts

"La Dama Blanca" 6,80 €
Cremiges Vanilleeis mit ausgesuchten frischen Früchten und Sahnehaube  
Dessert "Kanonier" 5,50 €
Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnehaube  

     

Lesen Sie die Bewertung über uns in "Essen geht aus" 2006/2007
"Zum Kanonier"